Mamães de plantão que não sabem cozinhar ou mestres-cucas que gostam sempre de inovar. Aqui vai um post para quem gosta de fazer ovinhos para os filhos.
"O ovo é uma excelente fonte de proteína, vitamina B12 e muitos outros nutrientes, enfim uma fonte alimentar econômica e popular. Mas deve ser bem cozido, uma vez que pode abrigar bactérias (Salmonella). As gemas possuem alto teor de colesterol, por isso alguns cardiologistas recomendam que o consumo de um adulto não exceda quatro gemas por semana, incluindo as gemas presentes em produtos industrializados. Os ovos estão entre os alimentos que mais causam reações alérgicas, portanto os alérgicos devem ficar atentos para alimentos óbvios, como maionese, molhos, panquecas, produtos de confeitaria, etc. É importante ler os rótulos dos alimentos procurando ingredientes como albumina, globulina, ovomucina e vitelina, todos derivados dos ovos. Além disso, essas pessoas devem evitar injeções contra gripe e outras vacinas que são incubadas em ovos." Daqui
Bom! Agora vamos ao que interessa. Como fazer comidas divertidas, baratas e gostosas para meu filho?
OVOS COZIDOS
Forminhas de ovo cozido: Você pode comprar essas forminhas que deixam o ovo com formatos variados. No Brasil já é possível encontrar, mas a velha conversa de que aqui é mais caro não pode ficar de lado. Na Amazon o preço varia de 1,15 dolares a 3,32 dólares o par. (coelhinho e urso, estrela e coração, peixe e carro). Quero o kit da estrelinha!!
Artesanal: Agora se você não tem e nem pretende comprar as forminhas que tal essa dica super artesanal? Faz uma canoinha, coloca o ovo e com um palito de bambu dá uma prensada! Pronto. Para quem não sabe cozinhar é uma alternativa para o dia dos namorados(brincadeira! Talvez para complementar a decoração....). Passo-a-passo daqui.
Dobradura: outra opção se você não tem a forminha é fazer caixinhas do tipo cubo e pirâmide e prensar o ovo cozido. Existe forminha para deixar o ovo cubico (Na Amazon custas 6,75 dólares - aqui). Dicas de como fazer a caixinha aqui.
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