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terça-feira, 2 de abril de 2013

Picolé de frutas caseiro e charmoso

Boni Frati dá essa dica linda e que deve ser muito saborosa.

 Picolé de frutas

Ingredientes
1 xícara de leite ou água
1 colher (café) de baunilha ou limão
1 xícara de frutas de sua preferência picadas
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Acomode em forminhas para picolé e saboreie o quanto quiser ;o)
 

segunda-feira, 1 de abril de 2013

Comidas divertidas

Aqui temos 3 idéias legais de como fazer comidinhas
 gostosas, saudaveis e divertidas para as crianças.

Maçã, uva e banana formam um carrinho


Morango, cenoura, biscoito, pão, maça ou queijo e mirtilo formam essa linda corujinha.
Arroz colorido, carne chinesa e ovos formam o barquinho



segunda-feira, 11 de março de 2013

Pães de coelhinho

Olha que idéia linda que a Evelyne da Bentô Kids nos presenteou! Você pode fazer com pão de queijo. Para a Páscoa é uma ótima pedida.

A Evelyne deixa algumas dicas:

1. Se quiser colocar cacau na massa do pão de queijo...em um pedacinho pequenininho para fazer os olhos e corante ou coloral em outro pedacinho para fazer o nariz, fica lindo!

2. Eu faço a massa e já moldo ela!! Se descongelar não pode ficar mole senão fica dificil moldar. Se ficar mole, passa óleo ou manteiga na tesoura e nas mãos! Se assar um pouco e depois moldar o pão de queijo desanda e fica solado!

3. Se quiser fazer pães pode usar sua massa de pão caseiro ou massas prontas que vendem no mercado para mistura com água.

Ah! E não deixem de passar lá na página dela do facebook que tem muitas dicas lindas.... Bentô Kids - Brasília.



domingo, 7 de outubro de 2012

Cardápio de uma festinha de buffet maravilhoso!

   Ontem fomos a festinha de 1 ano do Caio. O tema bem original... Chaves! É o Chaves da Chiquinha. No fim da festa vi as crianças felizes que tinham achado o chaves de verdade fazendo churros. 


   Bom... Não poderia deixar de contar para vocês as comidinhas diferentes e fáceis de fazer. Todas servidas de forma muito bonita.

1 - Morango com uma fatia de parmesão no meio e mel por cima espetado no palitinho.
2 - Tapioca pequena em forma de Taco (mexicano) com parmesão
3 - Pastel de queijo comprido e vinha junto um copinho tipo de cachaça com caldo de cana.
4 - Churros de doce de leite pequeno
5 - Tostex: pão de forma fininho cortado em retangulos pequenos com presunto e queijo assados no forno com parmeasão ralado grantinado. 
6- Tostex 2: pão de forma fininho cortado em circulos pequenos com tomate seco e queijo assados no forno com parmesão ralado grantinado.
7 - Stick comprido de queijo coalho assado no forno e vinha um molho de cebola para molhar o queijo
8 - Stick de queijo coalho redondo com melado em cima
9 - Tomatinho grape sweet recheado com catupiry e com oregano.
10 - Mini-pizza em formato de pizza (triangulo).
Outros: Pastel de carne, folhadinho de castanha, pipoca, hamburguinho e carrocho quente pequeno, salada em "copos"de vidro...

Os sucos tinha de abacaxi com morango e abacaxi com halls!
 
O buffet era da Banqueteria Rio 40 Graus. Os brigadeiros maravilhosos da Brenda Ortiz. Tinha brigadeiro de Ovomaltine, doce de leite, limão siciliano, tradicional, e com coco queimado. 

Amei! Pena que não tenho fotos!! E o buffet não tem site!
 

segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Suco cor de rosa

Os blogs gringos sempre trazem nas suas festas de menina o suco cor de rosa nas suqueiras. Um charme total. Quando vem em garrafinhas então sem comentários.... maravilhoso....



  Agora tenho suqueiras! Legal! Para a festa da Pamela vamos servir o suco rosa. E como fazer? Aqui algumas dicas....

 Minhas suqueiras são iguais a essa e comportam 3.5litros. Esses sucos foram feitos com anilina.

 

Normalmente colocam fatias limão ou de morango dentro da suqueira, como essa de cima.

Algumas receitas

Limonada Rosa - "O livro de receitas das garotas. de Denise Smart." pagina 100. 
(Dica da Sara Abreu)

4 limões galegos ou tipo rosa
100g de açúcar
600ml de água fervente
200ml de suco de frutas vermelhas (Eu usei aqueles sucos tipo tangue e fiz conforme a recomendação do saquinho para depois misturar ao suco de limão. Podes usar suco de morango se não achar do outro.)
200ml de água gelada
gelo

1. Descasque os limões com o descascador de batatas, deixando o máximo da pele branca que conseguir: esprema o suco.
2. Na jarra resistente ao calor; coloque o suco de limão, o açucar e as cascas. Despeje por cima a água fervente e misture.
3. Deixe esfriar e peneire passando para a jarra de servir.
4. Acrescente o suco de frutas vermelhas e a água gelada. Adoce a gosto e sirva com gelo e rodelas de limão.


Limonada rosa 2 (Click grátis) 

Ingredientes:
- 1 2/3 xícara de suco de limão fresco (de 6-7 limões) 
- 8 xícaras de água 
- 1 2/3 xícara de açúcar (ou menos, dependendo do seu gosto) 
- 3 morangos cortados pela metade 
- 2 colheres cheias de arandos (da familia do mirtilo - nunca vi no Brasil - acho que esse item fica de fora ou tem que ser substituído)
Modo de fazer: 
Em uma panela pequena misture o açúcar com uma xícara de água. Ferva até que o açúcar consiga se dissolver. Deixe esfriar e depois coloque na geladeira. 
Retire o suco dos limões e as sementes do suco. Em um liquidificador combine os arandos, os morangos e uma xícara de água. Liquidifique até ficar homogêneo.
Em uma jarra coloque o suco de limão. Coloque uma peneira de malha sobre a boca da jarra e coloque a mistura de arandos e morangos na jarra. Use uma colher para mexer na peneira, fazendo com que caia a maior parte do liquido. Retire a peneira e adicione a calda de açúcar esfriada. Mexa bem e sirva fria.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Limonada Rosa.

sábado, 5 de novembro de 2011

Prato para fazer comida divertida

Post da Roteiro Baby


O prato Food Face serve para brincar com as refeições e divertir as crianças que precisam de estímulos extras para comer. (E mesmo para as que não precisam é legal!)

O produto é feito de cerâmica e tinta atóxica. 



SERVIÇO: 
À venda aqui na Perpetual Kid por US$11,99.
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