Casinha de pano para brincar

Quando eu era criança eu queria ser professora. Sentava todas as minhas bonecas e dava aula para elas com a matéria que eu tinha aprendido no dia ou estudando para a prova.

Adorava brincar de Barbie e fazer casas para elas com brinquedos e papelão(divisórias de caixa de uva - carro com cestinha de uva - bonequinhas com rolinho de papel higienico). Já cuidava do meio ambiente... hihi

Pela casa estendia lençóis e no buffet enorme que tinha em casa fazia o apartamento da Barbie e na mesinha de telefone da vó Irene fazia de cobertura da Barbie.... hiii

Me tornei arquiteta e acho que sempre tive isso em mim! A veia de professora ficou para os trabalhos na igreja.

Bom.... Isso tudo era para dizer que olha quanta casinha legal para montar em casa ou até em um parque num piquenique.

Mais no post: Bagunça de criança

Tijolinho de tapioca com queijo coalho

     No ano passado no festival gastronomico de Brasilia uma amiga-cliente me levou para comer no Babel e comemorar o fim da reforma em seu apê!

    Não me esqueço do tijolinho de tapioca que teve de entrada. hummm.... Um charme e uma delícia. Na época procurei como fazia esses tijolinhos e não descobri. Hoje me lembrei dele de novo e após muita pesquisa achei com o nome de dadinho de tapioca. Veja a receita. Quando eu fizer coloco se deu certo!

Tijolinho de tapioca

Tijolinho frito de tapioca (com queijo-de-coalho e vinagrete de pimenta-de-cheiro)

Ingredientes

• 250g de queijo coalho ralado
• 250g de tapioca granulada
• 500ml de leite quente
• 8g de sal
• Pimenta branca a gosto
• Óleo vegetal para fritar 

Modo de preparo

• Em fogo médio, misture o queijo coalho e a tapioca.
• Junte o leite, mexendo bem para não formar grumos.
• Acrescente o sal e a pimenta, mexendo sempre até começar a ficar firme.
• Despeje essa mistura em uma assadeira forrada com filme plástico.
• Deixe resfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por 3 horas.
• Corte em cubos e frite-os em óleo vegetal, até dourar.
• Sirva com molho de pimenta à parte. 

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: Média

Fonte: http://www.culinaria-receitas.com.br/salgados/dadinho-de-tapioca-com-queijo.html#ixzz1WRO2rLqv

Pompom de palito para cupcake

Fonte: aqui

Copos de chocolate

http://www.bakerella.com/pudding-cups/

Você pode servir sorvete ou frutas. Não é um charme? 

Veja a receita aqui: http://claraviegasmiranda.blogspot.com/2011/06/salada-de-frutas-para-o-dia-dos.html

Vaso de plástico de cerâmica

Olha que idéia boa de reciclagem. Assim poupamos pelo menos 1 embalagem de amaciante, veja multiuso, para as mamães de Roma...
Não sei qual seria a tinta mais apropriada para dar esse efeito (se alguém souber me conta).
Ia ficar bem legal 3 vasinhos iguais com cores diferentes ou mesmo um conjunto todo diferente como o de baixo.

Daqui

Dica de festa: juntando as idéias

Alguns dias atrás postei umas idéias para festa. Essa festa simples e colorida de chá de bebê uniu todos os detalhes do que se usa numa festa contemporânea.... Pompons, fotografia, popcakes, vidros reciclados, flores naturais. Uma festa simples mas cheia de estilo!

(Kara's Party)

Bangunça de criança na sala

    Quando chega uma criança para habitar nosso lar, ele se transforma! Como canta minha sogra: "A decoração acabou, porque Davizinho chegou!".
    Por enquanto só tem Moisés, bouncer e tapete de atividades. Ah! Esqueci do carrinho que fica estacionado na sala.
    Mas quando ele crescer um pouquinho mais a farra vai aumentar, até porque o quarto dele é pequenininho.
    Quando eu era criança transformava a sala da minha casa com lençóis. Fazia cabanas para minhas bonecas. Olha que idéia FELOMENAL essa! Com certeza farei no momento adequado e com os enfeites adequados.

Dica da Bina

Copos para festa charmosa

Fonte: diy project

Feliz dia dos Pais!

O Boticário lançou uma linda campanha de dia dos pais. Ela é bem legal porque mostra a realidade dos pais e dos filhos.... Amei!

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conchiglioni - sugestão de almoço dia dos pais

Na sexta no programa da Ana Maria Braga ela deu uma receita ótima para o dia dos pais (aqui). Fiquei com água na boca e resolvi fazer esse post. Como cultura não faz mal a ninguém trago um pouco da história dessa massinha e algumas combinações possíveis.

Escolha o recheio e o molho e faça a festa!! É simples e gostoso, e você pode dar o requinte que a ocasião pedir escolhendo recheios e molhos apropriados. Quando eu fizer o meu dou mais dicas. 

obs(13/08/11): Fui a dois mercados bons e não achei o conchiglioni para comprar. Acho que a dica da Ana Maria fez acabar o produto no mercado! Aiii... Tô querendo comprar e rechear com carne seca e queijo....

 

História do Conchiglioni

"As conchas têm a forma das conchas do mar, com uma abertura longitudinal e estreita e pontas afuniladas. A referência marítima faz lembrar da costa do Mar Mediterrâneo, onde são comuns na dieta.

Elas podem ser coloridas com tinta de lula, espinafre, cenoura, tomate. As grandes são ideais para serem recheadas e, para evitar que se quebrem durante o manuseio ou se desmanchem ao cozinhar, têm espessura mais grossa. Para dar maior aderência ao molho, a maioria delas é riscada. A afinidade de forma e tamanho, assim como o contraste de cores, faz da conchiglione ótima massa para se aliar a mariscos, servidos com a própria concha, e a outros frutos do mar, como é o caso do prato italiano clássico Conchiglione pescatore, feito com vieiras, mexilhões, cogumelos e camarões cozidos no vinho e aromatizado com pimenta-do-reino, salsa, alho, cebola e azeite de oliva. Mas outros recheios de ricota, carnes e queijos são comuns, com as conchas cobertas com molho branco ou de tomate e levadas ao forno para gratinar." (daqui)

Para dar água na boca

 

 

 

Sugestões de recheio:
Frango com nozes picadas(aqui) ou tomate e requeijão (aqui)
Ricota com alcaparra(aqui), ou espinafre, ou salame, ou nozes (aqui), abacaxi (aqui)
Presunto e queijo (aqui)
Peito de peru e mussarela
Bacalhau desfiado
Salmao desfiado
Abobrinha e carne moída
Pasta de beringela (aqui)
Atum e queijos
4 Queijos, 3 queijos, queijo e bacon
Espinafre e peras (Aqui)
Shimeji com Tofupiry (aqui)
Camarão e alho poró
Carne seca com abóbora
Tilápia com pimentões 3 cores, cebola, cheiro verde, cenoura (aqui)

Sugestões de molho:
Vermelho
Branco
Rosê: vermelho e branco
Iogurte com hortelã (aqui)
Damasco (aqui)
Queijo (aqui)


Modo de preparo:
Em um refratário coloque o molho, depois a conchinha já cozida e recheada e cubra com queijo parmesão  e se desejar mais molho. Leve ao forno por 20 minutos em temperatura média (200º C).